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    “扣三丝。”

    李向东点好。

    阿哲递来的菜单，让他转到侯三手里。

    “同志，这个草头圈子是什么？”

    服务员解释道：“草头是苜蓿，圈子是猪大肠，这道菜爽口不腻，特别下饭。”

    “下饭好。”

    侯三听到下饭，咧着嘴乐，“我就点这道。”

    “我想尝尝油爆虾，就是咱们已经点了水晶虾仁。”

    张大宝话里的意思，李向东三人听的懂。

    阿哲笑着摆摆手，“菜单给你就是让你做主，想吃咱们就点，同志再添一道水晶虾仁。”

    菜单下好，服务员问道：“主食和酒水要吗？”

    阿哲点头，“给我们一人来一碗大米饭，你们店里都卖什么酒？”

    服务员手里的笔刷刷写着，但并不耽误回答问题。

    “听四位的口音是北方人，白酒我们有神仙大曲，这款酒可以说占据着沪上白酒市场的半壁江山，另外半壁是七宝大曲。”

    “这两款酒的区别除了口感不一样，神仙大曲通常用来招待贵客，七宝大曲则是老克勒们自己在家咪一口的老酒。”

    说到这里，服务员停顿一下。

    “吃本帮菜，黄酒是首选，金枫牌黄酒是我们当地最有名气的黄酒，沪上枫径酒厂建厂距今已有五十三年...”

    “同志，黄酒就算了，喝着没劲。”

    侯三笑着打断，“你刚说的那个老克勒是什么意思？能先给我解释一下吗？”

    “老克勒是沪上话，形容的是那些生活讲究，有品味，懂享受，举止优雅的成熟男人。”

    服务员解释的时候，侯三闻言坐直身体，拿腔拿调的边听边点头。

    他等对方话毕，立马接话道：“这说的不就是我嘛，就给我们哥四个来一瓶应该我喝的酒。”

    “好的同志，四位稍等，我们店上菜的速度很快。”

    服务员笑着离开，关好包间的屋门。
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